کانتر گرم || کانترگرم

کانتر گرم یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کترینگ‌ها است که به منظور نگهداری و سرو غذاهای گرم طراحی شده است. این کانترها به وسیله‌ی سیستم‌های گرمایشی مانند المنت‌های حرارتی یا بخار آب، دمای غذا را در حالت ایده‌آل حفظ می‌کنند. این وسیله به ویژه برای مکان‌هایی که حجم زیادی از غذاها سرو می‌شود، بسیار کاربردی است.

کانتر گرم و کاربرد های آن!

از جمله کاربرد های کانترگرم میتوان به متناسب نگهداشتن دمای غذای برای سرو اشاره کرد کانتر گرم امروزه در اغلب آشپزخانه ها یافت می‌شود.معمولا کانترگرم هایی که در آشپزخانه های کوچیک استفاده میشوند کانترگم کابینتی هستند، کانتر گرم کابینتی با بکار گیری از فضای خالی داخل کانتر و تعبیه درب های ریلی با کیفیت برای باز و بست شدن درب های کانتر بسیار مناسب آشپرخانه هایی با فضای کوچک است که میتوانند از این فضای مازاد هم در کنار کانترگرم استفاده کنند.

کانترگرم در کجا استفاده می­شود؟

• آشپزخانه های صنعتی
• سلف دانشگاه ها
• رستوران ها
• آشپزخانه هتل
• فست فودی
• اغذیه ها
• ساندویچی ها
• و…

خرید کانتر گرم

خرید کانتر گرم برای رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی ضروری است؛ این دستگاه کمک می‌کند تا غذاها برای مدت طولانی‌تر و با حفظ دمای مناسب، گرم و تازه بمانند. در هنگام خرید کانتر گرم، باید به ظرفیت دستگاه، نوع گرمایش (برقی، گازی یا بخار)، قابلیت تنظیم دما، و کیفیت ساخت آن توجه کنید تا بهترین گزینه را بر اساس نیازهای خود انتخاب کنید.

انواع کانترگرم

کانتر گرم انواع مختلفی دارد که هر کدام بر اساس نیاز و نوع کاربری خودشان طراحی شده‌اند. این تنوع در مدل‌های مختلف کانتر گرم باعث می‌شود که هر رستوران، کافه یا مجموعه‌ی پذیرایی بتواند بر اساس نیاز خود بهترین گزینه را انتخاب کند. گروه تولیدی صنعتی استیل بهار با استفاده از تجربه و تخصص مهندسین خود، کانتر گرم را با کیفیت بالا و با امکان سفارشی‌سازی تولید می‌کند. در ادامه به توضیح مختصری از هر نوع کانتر گرم می‌پردازیم:

کانتر گرم ذرت

این مدل به طور خاص دیگ برای گرم نگه داشتن ذرت دارد و دارای سیستم حرارتی ویژه‌ای است که ذرت را در دمای ایده‌آل نگه می‌دارد، بدون اینکه باعث خشکی یا از دست دادن طعم آن شود همچنین در کنار دیگ ذرت کانتر گرم ذرت دارای سه عدد لگن بنماری دارد، همچنین دارای محفظه بنماری کوچکی جلوی دیگ ذرت است که میتوانید موارد اولیه ذرت را درون آن نکهداری کنید.

کانتر گرم پنج لگن

این کانتر دارای پنج لگن بزرگ است که می‌تواند بنماری 1/1 درون آنها قرار دهید. از این کانتر برای گرم نگه داشتن انواع غذا ها قابل استفاده است همچنین در مکان هایی مانند رستوران‌های پرمشتری و سلف‌سرویس‌ها بهترین انتخاب است.

کانتر گرم چهار لگن

با چهار لگن بزرگ بنماری 1/1 در خود جای میدهد، مناسب برای محیط‌های با حجم کاری متوسط است. این مدل با حفظ دمای مناسب غذا، امکان سرو آسان را فراهم می‌آورد. کانترگرم 4 چهار لگن در مدل ها و ظاهر های مختلف در تولیدی تجهیزات آشپزخانه صنعتی استیل بهار تولید می­شود، که مشتریان عزیز و ارجمند بتوانند همان چیزی که مد نظر دارند را درخواست کنند و تحویل بگیرن.

کانتر گرم سه لگن

این کانتر برای مجموعه‌هایی با نیاز به ظرفیت کمتر طراحی شده است و برای فضاهای کوچک‌تر ایده‌آل است. کانترگرم 3 لگن با توجه ظرفیت کمتری که دارد محدودیتی هم در ساخت نمای زیبا دارند اما نگران نباشید گروه تولیدی صنعتی استیل بهار شمارا برای رسیدن به بهترین کانترگرم سه لگن راهنمایی میکند فقط کافیست با ما ارتباط بگیرید.

کانتر گرم دو لگن

با ظرفیت کمتر، مناسب برای کافه‌ها و فست فودهای کوچک است که نیاز به نگهداری حجم کم غذا دارند. کانترگرم 2 لگن از آن دسته کانتر هایی است که مشتری خاص خود را دارد برخی از مشتریان نیاز به کانتر گرم دارند اما قصد دارند فضای زیادی را به کانتر گرم اختصاص ندهند از همین رو کانتر گرم دو لگن را به آنها معرفی می­کنیم

کانتر گرم برقی

این نوع کانتر از المنت‌های برقی برای گرم نگه داشتن غذا استفاده می‌کند. قابلیت کنترل دقیق دما و عدم نیاز به گاز از مزایای این مدل است. همچنین کانترگرم برقی از دیگر مزایایی که دارد مناسب اغذیه های سیار هستن که هم میتواند کانترگرم برقی کوچک سفارش دهند تا در محیط های کوچک هم به مشکل نخورند.

کانتر گرم گازی

این کانتر با استفاده از گاز کار می‌کند و برای مکان‌هایی که به برق دسترسی محدود دارند یا استفاده از گاز مقرون به صرفه‌تر است، گزینه مناسبی محسوب می‌شود. کانترگرم گازی یکی از بهترین و اقتصادی ترین محصولاتی است که یک آشپزخانه صنعتی باید داشته باشد.

کانتر گرم کابینتی

این مدل دارای کابینت‌های داخلی برای نگهداری ظروف و تجهیزات اضافه است و به فضای آشپزخانه نظم بیشتری می‌دهد. کانترگرم کابینتی برای آن دسته از افرادی هست که  به تمیزی و مرتب بودن محیط اطراف خود اهمیت زیادی می­دهند، زیرا کانترگرم کابینت دار میتواند با استفاده از فضای اضافی داخل خود تجهیزاتی را در خود نگهدارد.

کانتر گرم فر دار

این کانتر مجهز به فر داخلی است و امکان پخت و گرم نگه داشتن غذاها را به طور همزمان فراهم می‌کند، که برای رستوران‌های پر رفت و آمد بسیار مناسب است.

گرم کن بنماری

این مدل از بنماری‌های مختلف برای گرم نگه داشتن انواع سوپ، خورشت و سس‌ها استفاده می‌کند و غذاها را بدون تماس مستقیم با حرارت گرم نگه می‌دارد، که مناسب برای حفظ طعم و بافت غذاها است.

هر یک از این مدل‌ها با توجه به نیاز شما و نوع سرویس‌دهی، قابل سفارش و ساخت توسط تیم متخصص گروه تولیدی تجیهزات آشپزخانه صنعتی «استیل بهار» است.