کانتر گرم 4 لگنه برقی گازی

کانتر گرم با سوخت دوگانه (برقی و گازی) یک دستگاه چندمنظوره است که امکان استفاده از هر دو منبع انرژی، یعنی برق و گاز، را برای گرم نگه‌داشتن غذا فراهم می‌کند. این نوع کانتر به‌ویژه برای محیط‌هایی که ممکن است در دسترسی به یکی از منابع انرژی محدودیت وجود داشته باشد، بسیار کاربردی است.

جنس و ضخامت ورق دستگاه کانتر گرم 4 لگنه برقی گازی

ورق وان: استیل 304 نگیر به ضخامت یک میل

ورق رویه: استیل 430 بگیر به ضخامت 0/8

ورق بدنه: استیل 430 بگیر ضخامت 0/5

عملکرد و ویژگی‌های کانتر گرم دوگانه 4 خانه:

1. سیستم گرمایشی گازی:
   • دارای مشعل گازی است که با استفاده از گاز شهری یا گاز مایع (کپسولی) کار می‌کند.
   • کنترل شعله به کمک شیر تنظیم گاز انجام می‌شود.
   • مناسب برای مکان‌هایی که برق قطع می‌شود یا مصرف برق باید کاهش یابد.
2. سیستم گرمایشی برقی:
   • مجهز به المنت‌های درجه 1 برقی برای تولید گرما.
   • کنترل دما توسط ترموستات الکتریکی برای تنظیم دقیق و یکنواخت گرما.
   • مناسب برای مکان‌هایی که دسترسی به گاز محدود است.
3. ساختار دوگانه:
   • دستگاه طوری طراحی شده که امکان تغییر سریع بین دو حالت (برقی و گازی) را فراهم می‌کند.
   • معمولاً دارای سوئیچ یا شیر مخصوص برای تغییر منبع انرژی است.
4. سیستم انتقال حرارت (بن‌ماری):
   • از آب گرم برای انتقال یکنواخت حرارت به لگن

نکته: در قسمت المنت دستگاه بنماری 1/1 عمق 10 یا 15 قرار میگیرد.